Как называется десерт, выпекаемый из смеси сахарной пудры или сахарного сиропа и измельченного миндаля?
а) Марципан;
б) Грильяж;
в) Безе;
г) Эклер.

При производстве какого из этих кондитерских изделий орехи не требуются?
а) Марципан;
б) Грильяж;
в) Козинаки;
г) Монпансье.
(Это мелкие разноцветные леденцы с выраженным ароматом.)

Что американцы называют русскими орешками?
а) Кедровые орешки;
б) Арахис;
в) Горох;
г) Семечки.

В каком городе Ленинградской области находится знаменитая крепость «Орешек»?
а) Шлиссельбург;
б) Выборг;
в) Гатчина;
г) Волхов.
(Крепость «Орешек» – филиал музея истории Санкт-Петербурга. Это древняя русская крепость на Ореховом острове в истоке реки Невы, напротив города Шлиссельбург. Основана в 1323 году, с 1612 по 1702 год принадлежала шведам.)

В какой области РФ находится город Орехово-Зуево?
а) В Ленинградской;
б) В Московской;
в) В Смоленской;
г) В Свердловской.
(На гербе города есть ветка ореха с плодами.)

Какие орехи составляют основной рацион птицы ореховки?
а) Арахис;
б) Кедровые орехи;
в) Миндаль;
г) Мускатный орех.